RostlinněTýdenní výzva

Bezmasé pondělí

Zkuste prožít celé nadcházející pondělí čistě na rostlinné stravě. Propojte se s celosvětovým hnutím, objevte nové chutě od snídaně po večeři a odlehčete svému trávení i planetě.

Body: +50 b

Proč do toho jít

Pro vaše zdraví: Jeden den v týdnu věnovaný čistě rostlinné stravě dá vašemu trávicímu systému potřebný odpočinek od těžších živočišných tuků. Nahrazením masa luštěninami, zeleninou a ořechy doplníte tělu chybějící vlákninu, podpoříte zdraví střevního mikrobiomu a získáte lehkou, stabilní energii bez odpoledního útlumu.
Pro planetu: Bezmasé pondělí je celosvětově prověřený koncept, který má obrovský dopad. Pokud vynecháte maso na 1 den v týdnu, snížíte svou osobní týdenní stopu z konzumace masa o 14 %. Když to udělají tisíce lidí společně s vámi na našem portálu, ušetříme ekvivalent tisíců kilometrů ujetých autem a miliony litrů vody.

Tip pro hladký průběh: Neplánujte výzvu až v pondělí ráno u prázdné lednice! Nakupte si předem základní ingredience (např. konzervu cizrny, tofu, červenou čočku, ořechy a dostatek zeleniny). Pokud víte, co budete snídat, obědvat a večeřet, zvládnete celý den bez jediného zaváhání.

Pozitivní dopad bezmasého pondělí

–3,5 kg CO₂ (ušetřené emise za 1 den bez masa)

–1 500 litrů vody (ušetřená vodní stopa)

+15 g vlákniny (navíc pro tvé zdraví)

Jak na to

Sestavte si menu: Naplánujte si 3 hlavní jídla a svačiny bez masa, vajec a mléčných výrobků (např. ovesná kaše s ovocem k snídani, čočkový dahl s rýží k obědu, pečená zelenina s cizrnou a tahini drezinkem k večeři).
Dodržte závazek: Prožijte celé pondělí na rostlinné vlně. Sledujte, jak se po jídle cítíte a jak vám chutná.
Získejte body: V pondělí večer nebo v úterý klikněte na tlačítko „Mám splněno“, zapište si krátkou poznámku do svého profilu a připište si 50 bodů do žebříčku.