Jednoduchá jídla, která dávají smysl. Sezónní, rostlinné, bez plýtvání — a hlavně chutná. Vyberte si podle nálady nebo podle toho, co máte zrovna v lednici.
Snídaně, která zahřeje a zasytí. Sezónní ovoce do trouby, oves do hrnce — a za chvíli máte hotovo.
Univerzální recept pro zbytky zeleniny z lednice. Žádné plýtvání, jen jeden hrnec a hodina klidu.
Mrkev, petržel, červená řepa a celer — všechno z místního trhu, hodina v troubě, příloha k čemukoliv.
Plechovka cizrny, kokosové mléko, koření. Večeře za 20 minut, která zasytí na celý večer.
Místo nakoupeného salámu nebo paštiky — bílé fazole, citron a pomalu pečený česnek. Žádné éčka, jen chuť.
Horký nápoj, který hřeje na dvou frontách — vám i farmářům. Ovesné mléko, poctivé kakao, špetka soli.
Tři základní suroviny na celý týden. Z toho oběd, večeře i salát do krabičky — bez rozhodování každý den znovu.
Hokkaido z místní zahrady, pečené v troubě s česnekem a zázvorem. Hřejivá polévka pro studené dny.
Sladké ovoce, slaný sýr (nebo tofu) a křupavé fazole. Lehký oběd, který chutná i druhý den.
